Dè a th’ ann am measan nathair (Salacca zalacca Gaertner Voss)?

Tha measan nathair (Salacca zalaca Gaertner Voss) na mheasan ainmeil ann an ear-dheas Àisia.

Nota: Canar measan salak no craiceann nathair gu cumanta ri measan nathair, leis an ainm saidheansail salacca zalacca gaertner voss.

1. Fiosrachadh bunaiteach

Tha measan nathair (Salacca zalaca Gaertner Voss) na mheasan ainmeil ann an ear-dheas Àisia.

Buinidh e don genus de mheasan nathair (Salacca zalacca Gaertner Voss) anns an teaghlach pailme, agus ’s e Salacca zalacca (Gaertner Voss) an t-ainm Laideann a th’ air.

2. Feartan morphologach

Tha an lus aige coltach ri pailme ola lus an ear-dheas Àisianach, agus tha na duilleagan aige air an cruinneachadh bhon fhreumh, le àirde 3 ~ 4 meatairean.

Bidh a mheasan a 'cruinneachadh ann am freumhan agus axils na duilleige.

Petiole dùmhail spìosrach.

Tha am pericarp air a tholladh gu dùmhail agus dioecious.

Tha na duilleagan air an roinn gu pinnately, agus tha na pinnae lanceolate no sreathach lanceolate, agus tha iad ann an cumadh S no cumadh corran mean air mhean.

Leis gu bheil a mheasan coltach ri craiceann nathair, canar 'measan nathair, (Salacca zalacca Gaertner Voss)' ris.

Tha mullach biorach agus bonn cruinn aig measan nathair (Salacca zalaca Gaertner Voss), agus tha e mu 5cm a dh'àirde.

Tha am pàirt as ìsle aige mu 5 cm ann an trast-thomhas.

Tha am pericarp glè choltach ri craiceann nathair, agus tha an craiceann donn ruadh coltach ri lannan craiceann nathair.

Chaidh an t-slige de mheasan nathair (Salacca zalacca Gaertner Voss) a chaidh a reic ann an Indonesia a thoirt air falbh, agus mar sin tha e a’ coimhead rèidh. tha

Tha cumadh daonna a’ leigeil leis a bhith meud ugh, agus tha cuid de chumaidhean agus mheudan nas coltaiche ri peitseagan no garl.

Tha e donn agus tha e air a dhèanamh suas de lannan beaga.

Tha e coltach gu bheil am pàirt àrd de gach sgèile beag air a sgaradh bhon pericarp, ach tha am pàirt ìosal ceangailte ri chèile gus a dhèanamh slàn.

Tha a chraiceann tana agus cruaidh.

Mura h-eil thu faiceallach, faodaidh tu eadhon craiceann do chorragan a sgrìobadh.

Bidh eagal air mòran dhaoine an toradh seo ithe

Bidh sinn a’ rùsgadh a’ chraicinn, agus tha fuaim feannadh dha-rìribh coltach ri craiceann nathair.

An uairsin bidh sinn a 'toirt dheth sreath tana de chraiceann agus chì sinn a' phìob.

3. Àrainneachd fàis agus cuairteachadh

Is toil le measan nathair (Salacca zalacca Gaertner Voss) gnàth-shìde tais tropaigeach.

Tha teòthachd àrd agus taiseachd nan suidheachaidhean cudromach airson fàs agus leasachadh.

Is e na suidheachaidhean as freagarraiche airson a fhàs gu bheil an teòthachd bhliadhnail cuibheasach nas àirde na 22 ℃, tha an teòthachd cuibheasach anns a ’mhìos as fhuaire nas àirde na 18 ℃, agus tha an taiseachd coimeasach nas àirde na 85%.

Tha timcheall air 14 gnè de mheasan nathair (Salacca zalacca Gaertner Voss) air an t-saoghal, agus tha iad air an sgaoileadh ann an Àisia tropaigeach leithid na h-Innseachan, rubha Indochina agus eileanan Malay.

Is e Indonesia an dùthaich leis na goireasan germplasm as soirbheachaile, dòighean àiteach agus leasachadh margaidh ionadail de mheasan nathair (Salacca zalaca Gaertner Voss).

4. Prìomh luachan

(1) Luach beathachaidh

Tha measan nathair (Salacca zalaca Gaertner Voss) beairteach ann am beathachadh.

Is e seo aon de na seòrsaichean leis an t-susbaint potasium as àirde ann am measan.

Tha an susbaint pectin aige cuideachd glè bheairteach, agus tha e gu math buannachdail don eanchainn daonna, agus mar sin tha cliù measan cuimhne aige.

Ann am pronnadh measan nathair (Salacca zalaca Gaertner Voss) tha grìtheidean a tha buannachdail do chraiceann daonna.

Bidh caileagan ionadail Indonesia gu tric ga ithe mar mheasan bòidhchead.

(2) Buaidh èifeachd

Tha feòil mheasan nathair (Salacca zalaca Gaertner Voss) geal agus buidhe, ach tha e a 'faireachdainn crùbach nuair a thèid a bhìdeadh.

Agus tha a feòil gu math tioram agus cruaidh, ach cuideachd gu math searbh.

Is e measan nathair (Salacca zalacca Gaertner Voss) a chaidh a thoirt a-mach ann am Bali, Indonesia am fear as fheàrr

Tha an fheoil milis agus searbh, agus cha bhi i searbh, agus cha mhothaich i ro thioram agus cruaidh.

Tha a fheòil làn, crùbach mar ubhal, agus tha a cridhe caran beag, le beagan aroma aotrom.

Tha buaidh cosmaigeach aig measan nathair (Salacca zalaca Gaertner Voss).

Ann am pronnadh measan nathair (Salacca zalaca Gaertner Voss) tha grìtheidean a tha buannachdail do chraiceann daonna.

Mar sin, bidh caileagan ionadail Indonesia gu tric ga ithe mar mheasan bòidhchead.

Is e seo aon de na seòrsaichean leis an t-susbaint potasium as àirde ann am measan.

A bharrachd air an sin, tha an susbaint pectin aige cuideachd glè bheairteach, agus tha e gu math buannachdail don eanchainn daonna. Tha cliù aig a bhith ga chleachdadh mar thoradh air cuimhne.

Fàg beachd