सापाचे फळ कसे खावे (सलाक्का झालका गार्टनर व्हॉस)?

स्नेक फ्रूट (सलाका झालाका गार्टनर व्हॉस) कच्चे, तळलेले, खारट, वाइनमध्ये भिजवून किंवा साखरेत बुडवून खाऊ शकतात.

टीप: सापाचे फळ, ज्याचे वैज्ञानिक नाव salacca zalacca gaertner voss आहे, सामान्यतः Salak किंवा snake skin fruit म्हणून ओळखले जाते.

स्नेक फ्रूट (Salacca zalacca Gaertner Voss) ला एक नवीन प्रकारचे विदेशी फळ जाणवते जे आज खूप लोकप्रिय आहे.

हे नाव देण्यात आले आहे कारण त्याच्या देखाव्यावरील नमुने सापांच्या नमुन्यांसारखे आहेत.

सापाचे फळ कसे खावे (सलाक्का झालाका गार्टनर वोस) हे अनेकांना जाणून घ्यायचे आहे.

खरं तर, ते खाण्याचे पाच मार्ग आहेत.

ते कच्चे, तळलेले, खारट, वाइनमध्ये भिजवून किंवा साखरेत बुडवून खाल्ले जाऊ शकते.

तथापि, सापाची कातडी पातळ आणि कडक असल्यामुळे, सोलताना आपण आपले हात खाजवण्याची काळजी घेतली पाहिजे.

1. 5 प्रकारचे सलाक्का. फ्रान्स

(१) कच्चे खा

सापाचे फळ (Salacca zalacca Gaertner Voss) दिसल्यावर बरेच लोक सापाचे फळ खायला घाबरतात.

पण स्नेक फ्रूट (Salacca zalacca Gaertner Voss) हे खरं तर एक स्वादिष्ट फळ आहे.

ते खाण्याचा सोपा उपाय म्हणजे ते सोलून कच्चे खाणे.

तथापि, आपण हे लक्षात घेतले पाहिजे की सापाच्या फळाची (Salacca zalacca Gaertner Voss) कडक आणि पातळ सापाची त्वचा असते.

त्यामुळे सोलताना हाताला दुखापत होणार नाही याची काळजी घेतली पाहिजे.

त्याचे पांढरे मांस आपण सोलून खातो.

(२) तळलेले साप फळ (सलाक्का झालाका गार्टनर वोस)

खरं तर, स्नेक फ्रूट (Salacca zalacca Gaertner Voss) देखील तळल्यानंतर खाऊ शकतो आणि चव खूप गोड आणि खुसखुशीत आहे.

सापाचे फळ (Salacca zalaca Gaertner Voss) हे इंडोनियाचे आहे.

तिकडे अनेकांना ते तळण्याची सवय असते.

आम्ही फक्त सापाचे फळ (सलाक्का झालक्का गार्टनर व्हॉस) सोलून त्याचे तुकडे करतो.

मग मी ते तळून घ्या आणि चवीनुसार मीठ आणि सोया सॉस घाला.

चीनच्या दक्षिणेत अशीही अनेक ठिकाणे आहेत ज्यात स्नेक फ्रूट (Salacca zalacca Gaertner Voss) इतर पदार्थांसोबत वापरतात आणि त्याची चवही चांगली असते.

(३) लोणचे घालून खाल्ले जाते

सापाचे फळ (Salacca zalaca Gaertner Voss) खाण्याचा एक लोकप्रिय मार्ग आहे. कच्चे खाण्याव्यतिरिक्त, ते लोणच्यानंतर खाल्ले जाते.

आग्नेय आशियातील अनेक ठिकाणी, ते सापाचे फळ (सॅलाक्का झालक्का गार्टनर व्हॉस) मीठ किंवा साखरेने मॅरीनेट करतात, सीलबंद करतात आणि प्रिझर्व्ह आणि वाळलेल्या फळांमध्ये हवा देतात.

त्याची चांगली चव आहे.

या प्रकारचे कँडीड फ्रूट आणि सुकामेवा देखील अनेकांना आवडतात आणि बाजारातील प्रतिसाद देखील चांगला आहे.

(४) सापाचे फळ, (सलाक्का झालक्का गार्टनर वोस)

सापाच्या फळाची चव (Salacca zalaca Gaertner Voss) काहीशी खास आहे.

ब्रूइंग केल्यानंतर त्याचा सुगंध येतो

आम्ही. किण्वनानंतर, ते स्नेक फ्रूट (सलाक्का झालक्का गार्टनर व्हॉस) वाइनमध्ये बनवले जाते, जे पिल्यानंतर देखील ताजेतवाने होईल.

आम्ही सापाचे फळ (सलाक्का झालक्का गार्टनर व्हॉस) सोलतो आणि त्याचा गाभा, म्हणजेच बिया काढून टाकतो.

मग आम्ही लगदा ब्लॉक्समध्ये कापतो, तो सीलबंद बाटलीमध्ये ओततो, लगदाचा एक थर आणि साखरेचा थर, आणि शेवटी ते सील करण्यासाठी बैज्यूमध्ये ओततो. आपण ते दोन महिन्यांत पिऊ शकता.

(५) सापाचे फळ (सलाक्का झालक्का गार्टनर वोस)

स्नेक फ्रूट (Salacca zalaca Gaertner Voss) हे साखरेचे डाग सुद्धा खाऊ शकतात आणि चवीलाही खूप छान लागते.

आम्ही प्रथम सापाच्या फळाची कातडी (सलाक्का झालक्का गार्टनर व्हॉस) सोलून काढतो आणि नंतर गाभा काढतो.

मग आम्ही लगदा धुवून त्याचे लहान तुकडे करतो.

मग आम्ही योग्य प्रमाणात साखर काढतो आणि गरम भांड्यात तेल ओततो.

तेल उबदार झाल्यानंतर, आम्ही साखर घाला आणि जाड सिरपमध्ये उकळवा.

शेवटी, आम्ही फक्त सापाच्या फळाचे मांस (सलाक्का झालक्का गार्टनर व्हॉस) भांड्यात ओततो आणि लगदा सिरपने चिकटवतो आणि मग आपण ते भांडे बाहेर खाऊ शकतो.

2. सापाचे फळ (Salacca zalaca Gaertner Voss) निषिद्ध आहे

(१) गरोदर महिलांसाठी अन्न टाळावे

सापाचे फळ (Salacca zalacca Gaertner Voss) हे अतिशय पौष्टिक फळ आहे आणि अनेकांना ते खायला आवडते.

पण फक्त गरोदर मातांनाच खाण्याची परवानगी नाही.

गरोदर स्त्रिया अशक्त असतात, पण स्नेक फ्रूट (Salacca zalacca Gaertner Voss) हे अतिशय थंड फळ आहे.

कमकुवत गर्भवती महिलांनी ते खाल्ल्यानंतर त्यांना अस्वस्थता निर्माण होईल.

जेव्हा ते गंभीर असते तेव्हा ते गर्भपातास कारणीभूत ठरते, म्हणून गर्भवती महिलांनी अन्न टाळावे.

(२) उष्णतेची कमतरता असलेल्यांनी खाऊ नये

सापाचे फळ (Salacca zalacca Gaertner Voss) हे थंड फळ असून ते उन्हाळ्यात खाण्यास योग्य आहे.

आणि जे लोक त्यांचा मेंदू आणि डोळे दीर्घकाळ वापरतात त्यांच्यासाठी ते योग्य आहे.

तथापि, आभासी उष्णता असलेल्या लोकांनी सापाचे फळ न खाण्याचा प्रयत्न केला पाहिजे (Salacca zalaca Gaertner Voss).

शिवाय, स्नेक फ्रूट (Salacca zalaca Gaertner Voss) मध्ये जास्त कॅलरीज असतात. आभासी उष्णता असलेल्या लोकांना खाल्ल्यानंतर खोकल्याची लक्षणे निर्माण करणे सोपे आहे, जे शारीरिक पुनर्प्राप्तीसाठी अत्यंत प्रतिकूल आहे.

(३) साफसफाईसाठी पेडीकल काढू नका

सापाचे फळ (Salacca zalacca Gaertner Voss) मूळचे इंडोनेशिया आणि इतर ठिकाणचे आहे.

हे उष्णकटिबंधीय फळ आहे.

लागवड करताना कीटक आणि कीटक टाळण्यासाठी, त्यावर भरपूर कीटकनाशकांची फवारणी केली जाते.

साफसफाई करताना, आपण फळांचा पेडिकल काढू नये.

पेडीकल काढून टाकल्यानंतर, सालापासून धुतलेले पाणी लगद्याकडे परत येईल, ज्यामुळे लगदा दूषित करणे सोपे आहे.

त्यामुळे फळांचा लगदा खाणाऱ्यांना अतिसार आणि पोटदुखीची शक्यता असते.

(४) ताजे अन्न टाळा

साप फळ (Salacca zalaca Gaertner Voss) हे फळ ताजे असावे.

एकदा ताजे नसले की फळ लगेच खराब होते.

अशा प्रकारे, खराब होण्याच्या ठिकाणी भरपूर विषारी पदार्थ असतील.

थोडेसे खराब झाले तरी पूर्ण फळ खाऊ शकत नाही.

स्नेक फ्रूट (Salacca zalacca Gaertner Voss) विकत घेऊ नका जे शिळे दिसत असेल तोपर्यंत खराब होणार आहे, कारण ते खाल्ल्यानंतर मानवी शरीराला अस्वस्थता आणेल.

निष्कर्ष: वरील प्रस्तावनेद्वारे, माझा विश्वास आहे की तुम्हाला सापाचे फळ कसे खायचे हे आधीच माहित आहे (सलाक्का झालक्का गार्टनर व्हॉस).

खरं तर, स्नेक फ्रूट (Salacca zalacca Gaertner Voss), लोणचे, वाइन आणि साखर मध्ये भिजवून खाणे चांगले आहे.

एक निवडा आणि प्रयत्न करा!

एक टिप्पणी द्या