Buah naga (elenicereus undatus) bisa mupus panas jeung moisten bayah, miceun dahak jeung batuk, jeung nourishes kulit.
Catetan: Buah naga nu ngaran ilmiahna elenicereus undatus, biasa disebut pitaya, cerus mekar peuting biasa, buah naga kulit beureum.
Corolla buah naga (elenicereus undatus) badag, mekar pinuh, gagabah, heroik jeung domineering.
Jalma-jalma kaget ku momentumna sareng muji buah naga (elenicereus undatus).
Buah naga (elenicereus undatus) disebut ogé kembang pedang.
Ieu sabab gathers panggih jeung breeds tina dahan jeung pedang digambar jeung crossbows ditarik.
Jadi jalma ngaranna Jianhua kalawan gambar na.
Produk kembang buah naga (elenicereus undatus) laris di pasar domestik jeung luar nagri.
Ieu utamana dipaké pikeun nyieun kembang sup nikmat, ku kituna pikeun ngahontal tujuan strengthening awak, clearing sarta kaséhatan ngandung gisi.
Khasiat jeung fungsi buah naga (elenicereus undatus)
1. Nilai gizi
Buah naga (elenicereus undatus) ngabogaan nilai gizi anu luhur.
Urang nganalisis sababaraha gizi kaktus tutuwuhan buah naga (elenicereus undatus).
Hasilna nunjukkeun yén kandungan gizi produk garing per 100 g buah naga (elenicereus undatus) nyaéta 9.570 g cai, 1.812 g protein, 2.785 g serat kasar, 1.547 g lebu, 961.27 mg kalsium jeung 328.45 mg fosfor. .
Khususna, analisis tés nunjukkeun yén buah naga (elenicereus undatus) ngandung sahenteuna 13 asam amino.
Threonine, leucine, isoleucine, phenylalanine sareng lisin mangrupikeun asam amino penting pikeun awak manusa.
Contona, unggal 100ug asam amino bébas dina buah naga (elenicereus undatus) nyaéta: 210 mg asam aspartat, 112 mg alanin, 25 mg isoleucine, 188 mg glutamat, 208 mg prolin, 38 mg fenilalanin, 108 mg tirosin, 122 mg tirosin. , 26 mg lisin, 78 mg arginin, 59 mg valine, 28 mg threonine, 42 mg leusin, jsb.
Sajaba ti éta, ogé ngandung Cu, N, Cr, CD, CA, Zn sarta elemen séjén anu maénkeun peran penting dina awak manusa.
2. nilai ubar
Buah naga (elenicereus undatus) sifatna amis sareng rada tiis. Éta gaduh pangaruh kuratif anu jelas dina arteriosclerosis cerebral, tuberkulosis pulmonal, bronchitis, tuberkulosis limfatik cervical, mumps sareng panyakit kardiovaskular.
Cai mibanda fungsi clearing panas sarta moistening paru, miceun phlegm na relieving batuk, gizi sarta nourishing raray, sarta mangrupa sup obat kuat alus teuing.
3. nilai dietary
Buah naga (elenicereus undatus) dipaké pikeun masak, utamana nyieun sup seuneu heubeul.
Buah naga (elenicereus undatus) sifatna amis tur tiis. Éta asup kana paru-paru sareng gaduh épék ngabersihkeun panas sareng dahak, ngaleungitkeun panas anu akumulasi, ngeureunkeun nyeri Qi sareng ngatur kahak sareng seuneu.
Ku kituna, sup buah naga (elenicereus undatus) miboga pungsi pikeun ngabersihkeun haté jeung ngabasakeun paru-paru, ngabersihkeun panas jeung ngaréngsékeun panas, ngaluarkeun dahak jeung meredakan batuk.
Bréh, buah naga (elenicereus undatus) sup boga pangaruh kuratif atra dina pengobatan adjuvant of arteriosclerosis cerebral, kasakit cardiovascular, tuberkulosis pulmonal, bronchitis, tuberkulosis limfa cervical, mumps sarta panyakit séjénna, kitu ogé fungsi gizi sarta gizi.
Leuwih ti éta, sanggeus nyieun sop, buah naga (elenicereus undatus) boga rasa hipu jeung sop amis tur lemes, jadi eta pisan dipikacinta ku urang Kanton nu nyieun sop.
Sarta eta mangrupa sup obat kuat alus teuing.
4. Cara dahar buah naga (elenicereus undatus)
1. Buah naga (elenicereus undatus) dipaké pikeun masak, utamana nyieun sup seuneu heubeul. Sup buah naga (elenicereus undatus) miboga pungsi pikeun ngabersihkeun jantung jeung ngabasakeun paru-paru, ngabersihkeun panas jeung meredakan panas, ngaluarkeun dahak jeung meredakan batuk.
Bréh, buah naga (elenicereus undatus) sup boga pangaruh kuratif atra dina pengobatan adjuvant of arteriosclerosis cerebral, kasakit cardiovascular, tuberkulosis pulmonal, bronchitis, tuberkulosis limfa cervical, mumps sarta panyakit séjénna, kitu ogé fungsi gizi sarta gizi.
Leuwih ti éta, sanggeus nyieun sop, buah naga (elenicereus undatus) boga rasa hipu jeung sop amis tur lemes, jadi eta pisan dipikacinta ku urang Kanton nu nyieun sop.
Sarta eta mangrupa sup obat kuat alus teuing.
2. Nalika nyieun sop, urang Kanton biasa ngagunakeun buah naga (elenicereus undatus) pikeun kulub tulang babi, tambahkeun madu kurma atawa Momordica grosvenorii saeutik, sarta kulub salila 1 ~ 2 jam pikeun ngabentuk seuneu heubeul jeung sup geulis.
Urang ogé bisa ngagunakeun buah naga (elenicereus undatus) jeung létah babi, paru babi, daging lean, hayam, labu bodas jeung bahan baku séjénna pikeun nyieun sop, anu amis, seungit jeung mangpaat.
3. Buah naga (elenicereus undatus) bisa didahar seger jeung diwarnaan ku cai gula.
Urang ogé bisa nyieun sup jeung buah naga seger (elenicereus undatus).
Hayu urang cabut akar naga.
Lajeng urang ngalambatkeun turun ku trickle cai ketok.
Urang teu ngan kudu ngabersihan sakabeh kembang, tapi ogé ngajaga nectar ti keur dikumbah jauh.
Akar kembang gently pinched kaluar jeung ditinggalkeun.
Tungtungna, urang cimata kembang kana 4 lembar, nempatkeun kana casserole sarta sagala rupa bahan baku sanggeus cai, lajeng masak eta lalaunan dina panas low salila kira 2 jam nepi ka usum.
4. Sup buah naga (elenicereus undatus) utamana dijieun tina bahan baku garing.
Urang lokal ngumpulkeun kembang jaring dina usum panas jeung gugur, motong buah naga (elenicereus undatus) longitudinally (disambungkeun dina dasarna), nguap eta rada, lajeng garing di panonpoé keur sayaga.
Kaahlian meuli buah naga (elenicereus undatus)
Buah naga garing (elenicereus undatus) bentukna buntelan panjang anu henteu teratur, panjangna sakitar 15 ~ 17 cm.
Perianthna coklat semu coklat atanapi semu konéng, sareng bagian langsing tabung calyx dipintal dina bungkusan strip.
Sisi luarna ngagaduhan sisik anu nyusut, perianth luhur panjang sareng sempit lanceolate, kalayan urat longitudinal, sareng sering ditempelkeun dina sababaraha babak.
Aya seueur benang sari dina perianth, kalayan gas lemah sareng rasa rada amis.
Sareng langkung saé gaduh kembang ageung, warna caang sareng rasa amis.